Especialista en Alimentación Vegetariana Saludable

::: Esta es una formación exclusiva para alumnos que han cursado el Diplomado en Coaching Nutricional :::

El objetivo de este trabajo es capacitarse para ayudar a las personas que desean orientarse al vegetarianismo a que lo hagan desde una alimentación equilibrada y saludable; si bien es cierto que -generalizando- el vegetarianismo presenta muchas ventajas en relación a las opciones típicas que predominan hoy día, también hay versiones sumamente desequilibradas en términos nutritivos y que incluso generan un impacto dañino en el medio ambiente cuando se cree que contribuye a cuidarlo. Analizar de manera crítica estos aspectos nos ayudará a ampliar nuestras opciones de cara a que las elecciones sean más saludables en un sentido integral. Más información del curso aquí