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HIPÉRICO, alivio natural para la depresión

España triplicó el consumo de antidepresivos entre el 2005 y el 2015, según los datos publicados por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS); la agencia gubernamental analiza el consumo desde el año 2000, cuando el número de dosis por cada mil habitantes y día (DHD) consumidas fue de 26,5, hasta el año 2013 cuando registran 79,5 dosis consumidas. El mismo informe afirma que “En España el consumo de antidepresivos fue similar a la media europea entre 2000 y 2007”, señalando un statu quo que se globaliza.

En EE UU la situación también refleja estas preocupantes estadísticas en un liderazgo negativo que asusta: los estadounidenses que afirman que han tomado un antidepresivo a lo largo del último mes aumentó en un 65 por ciento entre 1999 y 2014, según una publicación del CDC (Centro de Control y Prevención de Enfermedades) del año 2017. De acuerdo a la misma, en 2014, aproximadamente 1 de cada 8 estadounidenses mayores de 12 años de edad reportaron un uso reciente de antidepresivos, siendo las mujeres quienes tienían casi el doble de probabilidades que los hombres de tomar los medicamentos, ascendiendo la cifra al el 16.5 por ciento de las mujeres frente a un poco menos del 9 por ciento de los hombres.

De acuerdo a una publicación reciente del Sindicato Argentino de Farmacéuticos y Bioquímicos, el 10% de los argentinos, unos cuatro millones, toman antidepresivos para combatir la tristeza y la ansiedad.

Marcelo Peretta,  doctor en farmacia y bioquímica y secretario general de la entidad, aconseja “reflexionar sobre la medicación psiquiátrica, que masiva y livianamente consumimos, cuyos efectos son difusos y sus riesgos cada vez más claros, ya que los suicidios son más frecuentes de lo que imaginamos”. Y agrega: “Desde 2006 todos los prospectos de antidepresivos incluyen la advertencia de que pueden producir ideas y actos suicidas. Los antidepresivos están entre los psicofármacos más recetados (y automedicados) dado que la ansiedad y depresión son enfermedades actuales, muy de moda”. Finalmente agregó que “Cabe señalar que antes que tomar medicamentos para la depresión hay que iniciar con psicoterapia, individual o grupal, y con una dieta sana y equilibrada que evite los agentes estresantes. El pistacho, la vitamina B, el potasio y el magnesio son reguladores nerviosos naturales, que deben consumirse antes que los fármacos, que además de ideas suicidas, engordan, quitan el sueño, causan migrañas y reducen el deseo sexual”. A lo cual personalmente sumaría otros nutrientes con potenciales reguladores del funcionamiento del sistema nervioso tales como el hipérico, el ginkgo biloba, la valeriana, la pasiflora, los aceites Omega 3, entre otros.

La planta medicinal por excelencia que puede considerarse para el alivio de la depresión por la cantidad de estudios realizados es el Hipérico. También conocida como Hierba de San Juan, se ha verificado que tiene como mínimo la misma eficacia que los antidepresivos más usados en los últimos años, tales como el Prozac o el Seroxat. ¡Pero sin sus efectos secundarios!

En un informe de la revista Discovery Salud de Noviembre del 2008, puede leerse:

Así lo ha constatado de nuevo un equipo de investigadores alemanes dirigido por el doctor Klaus Linde después de trabajar con 5.500 personas que sufrían depresión en distintos grados. Tras dividir a los enfermos en tres grupos a uno de ellos se les dio hipérico, al otro los antidepresivos convencionales más usados y al tercero un placebo. Bien, pues los datos son claros: quienes tomaron el hipérico consiguieron mejores resultados que los del placebo e iguales que los que ingirieron antidepresivos pero con la ventaja de que los efectos secundarios fueron notablemente menores. Los investigadores piensan que es porque la Hierba de San Juan mantiene durante más tiempo la serotonina en el cerebro. Bueno, pues algunos expertos y las autoridades sanitarias británicas han alegado que no hay aún suficientes ensayos con esta planta para sustituirlos por los antidepresivos sintéticos. Y para colmo dicen que además habría que estudiar antes sus efectos en los menores de edad. ¡Como si no estuviese ya claro que los efectos iatrogénicos de los fármacos son también en ellos mucho mayores! Claro que hay gente que tiene “memoria selectiva” y sólo se acuerda de lo que le interesa.

En el mismo artículo también menciona algunas de las hierbas sinérgicas a explorar; podemos leer:

“Un estudio recientemente publicado en la revista Psychiatric Services confirma la eficacia de cuatro hierbas medicinales para tratar diversos problemas psiquiátricos. Se trata del hipérico, el kava, el ginkgo biloba y la valeriana. Ahora bien, los expertos advierten que los pacientes deben consultar al médico antes de tomarlas ya que pueden provocar efectos secundarios. El estudio demostró que el hipérico es cinco veces más eficaz que el placebo para tratar la depresión y cuatro más que los antidepresivos convencionales”. Y dijimos que lo “confirmaba” porque no se trataba en modo alguno del primer trabajo que así lo reconocía, pues en el siguiente trabajo ya se habían explayado de manera amplia sobre el tema.

Tengamos presente que la Comisión E de Alemania (organismo similar a la FDA en EE UU o, salvando enormes distancias, el ANMAT en Argentina), reconoce el uso de Hipérico para el tratamiento de los trastornos psicosomáticos, de los estados depresivos, de la ansiedad, así como de la agitación nerviosa.  La OMS reconoce esta planta para el tratamiento de la depresión que abarca desde el episodio depresivo más leve hasta el más moderado.  La Comisión E reconoce la eficacia  del aceite de Hipérico para tratar los trastornos digestivos (dispepsia).

El hipérico puede consumirse en infusión de la planta fresca o seca, tintura madre, cápsulas o comprimidos; podrán ver que también tiene otros usos, aunque aquí destacamos les dejo algunas de mis referencias preferidas disponibles en el mercado europeo:

Hipérico (extracto titulado de hipericina / Anastore): https://bit.ly/2FvG06v

Hipérico orgánico (polvo de sumidades floridas en cápsulas vegetalesNature et Plantes): https://amzn.to/2KjVaKT

Extracto de hipérico glicólico (Soria Natural): https://amzn.to/2R02oGc

En Argentina, de donde provienen gran parte de mis lectores, las opciones son reducidas, la información comercial publicada es de baja calidad  y mi consejo primario es adquirir el hipérico en una herboristería y consumirla en forma de infusión; para ello sólo hay que poner una cucharadita de flores secas en una taza y añadir 200 ml de agua hirviendo, tapar y dejar reposar 5 minutos. Después se cuela y se bebe poco a poco según se va enfriando a razón de dos o tres tazas al día siguiendo indicación profesional o del prospecto.

Para uso interno también el mercado argentino ofrece alguna tintura madre y para ello se deben diluir unas gotas en un vaso de agua; normalmente se recomiendan 20/30 gotas dos o tres veces al día, sin embargo es apropiado seguir los consejos de un especialista en el marco de un tratamiento integral.

Pablo de la Iglesia

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Cura de sirope de savia y jugo de limón

En primavera preparándonos para el verano y en otoño como la última posibilidad de hacerlo antes que llegue el invierno, son momentos ideales para hacer una cura depurativa; por supuesto, estas épocas no son excluyentes y en cualquier momento que estemos predispuestos podemos hacerlo. En esta ocasión quiero hablarte de una de las más eficaces y fáciles de hacer: la cura del sirope de savia y jugo de limón.

Consiste en una bebida a base de sirope de savia, agua, jugo de limón y pimienta cayena que nos ayuda a hacer ayunos o semiayunos sin casi notarlo; además nos reconecta con el hábito de brindarnos un buen aporte hídrico y mineralizante.

Además, algunas personas le agregan un poco de canela, lo cual potencia sus propiedades inmunoestimulantes, depurativas y antioxidantes. Un punto fuerte es el aporte de minerales, entre los que destacan potasio, sodio, calcio, zinc, magnesio, manganeso y hierro. La razón por la cual la cura del sirope es relativamente fácil de hacer es por su aporte de hidratos de carbono simples -fructosa y glucosa- que los iremos suministrando poco a poco para satisfacer las necesidades energéticas del cuerpo mientras eliminamos toxinas.

La duración de la cura de sirope de savia puede ir desde los tres a los diez días, tiempo en los que esta bebida será nuestro único alimento. Por supuesto entendamos que hablamos de un ayuno y el propósito no es aportar nutrientes ni lo que llamaríamos una dieta equilibrada, sino eliminar toxinas y preparar nuestro cuerpo para recibir una dieta equilibrada, ¿vale? La bebida de sirope de arce y jugo de limón aporta los mínimos energéticos y un plus de micronutrientes que facilitan un escenario para que nuestro organismo ponga en marcha un sistema de autodigestión, recurra a sus reservas y lleve a cabo una profunda desintoxicación movilizando residuos enquistados en capas más profundas que de otra manera no podríamos acceder.

La cura depurativa del sirope de savia y jugo de limón puede repetirse dos o tres veces al año si fuera necesario; personalmente suelo sugerir acudir a una clínica de hidroterapia colónica y hacerse uno o dos lavados al comenzar y terminar el ciclo con un tercero al finalizar cuando la hacemos por primera vez; esto garantiza una profunda desintoxicación que nos dejará como nuevos. Por supuesto, la regularidad, intensidad y combinación de estrategias estará mejor diseñada si acudimos a un naturópata y dejamos que nos oriente.

En los casos de candidiasis o parasitosis, esta cura puede ser insuficiente por si misma, dado que la presencia de glucosa y fructosa constituye el alimento de hongos y parásitos, sin embargo puede ser una excelente preparación para la posterior incorporación de una dieta y suplementación específica; y una vez alcanzado el equilibrio, también puede sernos útil para mantener la salud. Por supuesto, por su riqueza en azúcares, en principio no pueden seguirla los diabéticos y, eventualmente, su uso debería ser evaluado por un profesional.

Convengamos que esta es una de las curas depurativas más extendidas en todo el mundo y millones de personas han recurrido a ellas para desintoxicarse, adelgazar y tonificar el metabolismo; su nivel de seguridad es elevado y realmente no es una prueba rigurosa para nuestra voluntad. Además del preparado sugerido, podemos beber infusiones y agua; si a esto le agregamos una actividad física suave, tomar sol con inteligencia y contacto con la naturaleza, estaremos dándole a nuestro organismo el descanso perfecto.

También podemos utilizar la bebida sugerida para acompañar una dieta frugal o una monodieta, lo cual nos brinda muchas posibilidades para elaborar estrategias que fomenten el bienestar y la calidad de vida.

¿Cómo realizarla?

Compartimos las indicaciones del naturópata Stanley Burrougs, que son las que se han utilizado de manera masiva:

Ingredientes y preparación

La mezcla contiene, de forma equilibrada, la mayor parte de las vitaminas, minerales (potasio, sodio, calcio, magnesio, zinc, manganeso y hierro), enzimas y demás oligoelementos que el organismo necesita. Las grasas, se sacarán de los depósitos acumulados en el cuerpo, quemándolos. Los hidratos de carbono del sirope de savia son naturales porque no contiene azúcar artificial alguno. Por otra parte, el limón, fuente de minerales y vitaminas, especialmente de la C, es un antioxidante natural que ayuda en la eliminación de los depósitos grasos y mejora la actividad del metabolismo. La cayena, además de contrarrestar el fuerte sabor dulzón del sirope de savia, es una buena fuente de vitaminas del complejo B, disuelve flemas y ayuda a regenerar la sangre.

Preparación de un vaso grande

• Dos cucharadas soperas de zumo de limón fresco.
• Dos cucharadas soperas de Sirope de Savia.
• Una pizca de pimienta de Cayena en polvo.
• Estos ingredientes se mezclan en un vaso con agua tibia o fría.
• Mezclar bien los ingredientes con una cuchara.

Preparación de un litro y medio para todo un día

• Zumo de cinco limones frescos.
• Dieciséis cucharadas de Sirope de Savia.
• La puntita de una cucharrilla de Cayena en polvo.
• Estos ingredientes se mezclan en una botella de libro y medio con agau tibia o fría.
• Agitar la botella para mezclar bien los ingredientes.

Ayuno completo

Como hemos dicho, hay muchas formas de utilizar el sirope de savia, aunque básicamente podemos hablas de ayuno completo y semiayuno; el espíritu original y que le da fuerza terapéutica a este enfoque, sin dudas, es el ayuno. La cura completa tal como la propone Stanley Burrougs dura de siete a diez días, en los ingerimos entre ocho a diez vasos grandes del preparado señalado a razón de uno cada dos horas aproximadamente, complementando con agua e infusiones a gusto.

Al finalizar la cura haremos una transición alimentaria correcta de 2 a 3 días manteniendo la frugalidad y la incorporación gradual de alimentos con fruta, caldos vegetales, etc; luego procuraremos continuar con una alimentación saludable del tipo que junto a Patricia Robiano recomendamos en el libro “Puesta a Punto” (Grijalbo). Se suele recomendar además el aporte reconstituyente de polen durante un mes, que provee al cuerpo de todos los minerales y oligoelementos que necesita nuestro cuerpo.

Semiayuno

Cada noche,  ayunamos durante las horas de sueño y son los momentos en que nuestro cuerpo se repara y desintoxica, de allí también la importancia de un buen descanso para la salud. Con el desayuno rompemos este proceso de recuperación y autolimpieza del ayuno nocturno.

Con una estrategia de semiayuno prolongamos el periodo de ayuno nocturno, sustituyendo el desayuno y/o  la cena por la bebida a base de sirope de savia, dándonos mayor tiempo para el descanso y la regeneración del organismo. De esta manera, si incorporamos una o dos comidas frugales y bien equilibradas en el día podemos prolongar la cura durante varias semanas; en estos casos, suelo recomendar el uso de espirulina, chlorella y/o polen para mejores márgenes de seguridad y efectividad terapéutica

Al terminar la cura

En cualquiera de los casos anteriores, al finalizar el proceso que se ha propuesto no debemos empezar a comer de forma normal, sino de manera gradual para que nuestro metabolismo vuelva a acostumbrarse; aquí las recomendaciones del libro “Puesta a punto” son apropiadas tanto para la vuelta a la “normalidad” como para el mantenimiento.

Veamos las recomendaciones de Stanley Burrougs:

Primer día:

• Desayuno: un vaso grande de sirope de savia y limón. Una pieza de fruta: manzana, naranja o pera.
• Media mañana: un vaso grande de zumo de naranja o piña.
• Mediodía: un vaso grande de sirope de savia y limón. Una pieza de fruta: manzana, naranja o pera.
• Merienda: un vaso grande de zumo de naranja, manzana o piña.
• Cena: un vaso grande de sirope de savia y limón.

Segundo día:

• Desayuno: un vaso grande de zumo de naranja, manzana o piña. Dos piezas de fruta: manzana o plátano.
• Media mañana: una pieza de fruta: manzana, pera, naranja o mandarina.
• Mediodía: un vaso grande de sirope de savia, caldo de verduras y fruta.
• Merienda: un vaso grande de zumo de naranja, mandarina, manzana o piña.
• Cena: una ensalada de frutas y un vaso grande de sirope de savia y limón.

Tercer día:

• Desayuno: una rebanada de pan integral y una naranja.
• Media mañana: un vaso grande de zumo de naranja, mandarina, manzana o piña.
• Mediodía: un caldo de verduras frescas.
• Merienda: un vaso grande de zumo de naranja, mandarina, manzana o piña.
• Cena: un caldo de verduras frescas con arroz integral.

A partir del tercer día se pueden incorporar poco a poco nuevos alimentos, pero procure no ingerir en los tres días siguientes a la fase de transición alimentos como carne, pescado graso, embutidos, queso (salvo queso fresco), pan blanco, bollería, leche, café y alcohol. A partir del cuarto día, empiece a comer normalmente; eso sí, de forma equilibrada y atendiendo las normas de una dieta correcta. Siempre es mejor optar por alimentos biológicos e integrales.

Por supuesto, y para brindar una mirada que brinde más opciones, luego de tantos días de una alimentación en base a una carga energética de carbohidratos simples, yo preferiría los zumos de hortalizas o directamente unas ensaladas crudas con el compromiso personal de masticar y ensalivar muy bien, puesto que la energía ya la incorporamos con el sirope, a partir del segundo día eliminaría los zumos de frutas y optaría por la fruta integral y, por supuesto, el pan blanco, la bollería, los embutidos, etc., los evitaría, no solo en la fase de transición, sino siempre.

¿Dónde comprar?

En muchas dietéticas y tiendas de salud no tendrás inconvenientes en adquirir este producto, más te brindo algunos enlaces de referencia:

Argentina   Amazon España

Además de Madal Bal, hay otras marcas con prestaciones similares; comparto esta porque simplemente es la que yo he utilizado siempre hasta el momento.

También puedes comprar el libro de  K. A. Beyer que se explaya sobre el tema:

La cura de savia y zumo de limón

Otra versión es la de Stanley Burroughs:

La dieta del zumo de arce y zumo de limón

¡SALUDos!

Pablo de la Iglesia

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Aceite esencial de abeto balsámico

El aceite esencial de abeto balsámico, cuyo nombre científico es Abies balsamea, tiene las siguientes propiedades generales:

  • antiséptico de las vías respiratorias y el ambiente
  • inmunoestimulante
  • antiespasmódico
  • digestivo
  • antiálgico
  • tónico y estimulante general
  • rubefaciente
  • cicatrizante

Como tal está indicado como tratamiento coadyuvante en las siguientes afecciones físicas:

  • resfriados, gripes, tos, asma, sinusitis, rinitis.
  • artritis, contracturas, traumatismos, dolor muscular, neuralgias.
  • fatiga, astenia, recuperación deportiva.
  • molestias gástricas, aerofagia.
  • infecciones de las vías urinarias.
  • heridas, cortes y úlceras cutáneas.

En el área emocional y espiritual puede ser de gran ayuda en los siguientes casos:

  • mejorar la resistencia al estrés y recuperación del mismo.
  • agotamiento mental y fatiga crónica.
  • aporte de fuerza vital en convalecencias y cuando se anticipa un desafío físico o emocional.
  • alivio del síndrome afectivo estacional(tristeza o melancolía propia del invierno por falta de exposición a la luz solar).
  • para ayudar a las personas que sufren miedo y timidez.
  • para favorecer el anclaje en el momento presente.

Moléculas aromáticas:

  • β-pineno, α-pineno
  • δ 3-careno
  • acetato de bornilo
  • limoneno

Parte destilada

  • agujas

Sugerencias de uso:

  • Difusor: 10 gotas de abeto balsámico + 10 gotas de esencia de naranja dulce; aplicar combinado o solo en difusor tres veces al día durante media hora.
  • Tópico: diluir con un aceite vegetal y aplicar en la ubicación deseada.
  • Dietética: diluir una gota de aceite esencial en una bebida de tu elección.
  • Difusor: coloca unas gotas en agua purificada dentro de un frasco con difusor y aplicar en las habitaciones y espacios.

Un punto a considerar es que el aceite esencial de abeto balsámico presenta unas propiedades terapéuticas confirmadas por la Comisión E, una comisión alemana que realiza investigaciones para determinar la eficacia de las plantes consideradas medicinales).

Precauciones:

  • Embarazadas y menores de tres años, consultar a un profesional.
  • Puede causar irritación cutánea.
  • Utilizar de acuerdo a las instrucciones de uso del fabricante.

Comprar en:

Anastore (Europa)

Tu taller natural (Europa) (*)

Pranarôm (Europa y Chile)

Chakra Profesional (Argentina) (*)

Esencias en Armonía (Mexico) (*)

(*) No los he probado pero tengo buenas referencias y la documentación disponible es mínimamente aceptable.

Pablo de la Iglesia

Este artículo es informativo y las sugerencias son una orientación general;
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Un poco más que mate…

Cuando tomamos mate no solo nos hidratamos y aprovechamos sus beneficios, sino que además podemos sumarle propiedades utilizando valiosas hierbas medicinales, frutas, especias, las cuales suman valor nutricional y terapéutico; además, no tenemos porque esperar a enfermar para valernos de ellas y podemos incorporarlas a nuestras estrategias preventivas.

En este ejemplo utilizo harpagofito que es un poderoso antiinflamatorio y diurético suave; de esta manera mantengo fuerte mi estrategia inmunomoduladora y antiinflamatoria para seguir manteniendo alejados los brotes de la esclerosis múltiple que padezco hace 30 años; por supuesto, esto es un pequeño refuerzo en el marco de una estrategia amplia, completa, consistente y sostenida y que incluye alimentación saludable -¡lo más importante!- hidratación, control del estrés, actividad física, complementos nutricionales…, en fin, los recursos que describo en los libros “Esclerosis múltiple” (Kier), “Puesta a punto” (Urano) o “Estimula ti inmunidad natural” (Kepler).

También menciono el llantén, que contribuye a contener los procesos inflamatorios y a regular la inmunidad, me ayuda con la salud de las vías respiratorias, a mantener la regularidad intestinal…

Si me vas a preguntar si hay que tomar precauciones para tomar estas hierbas medicinales en cualquier forma, te voy a responder que en un mundo en el que se beben gaseosas azucaradas a lo tonto, se utilizan edulcorantes artificiales con supuestos beneficios esotéricos, se beben extractos vegetales industrializados como aperitivos bajo el rótulo de bebidas saludables, se toman antiinflamatorios como caramelos y la gente toma poderosos fármacos para dormirse y para despertarse, la pregunta no tiene ninguna proporcionalidad ni razón de ser; en cualquier caso, cuando adquieres estas hierbas de proveedores confiables, verás que son de venta libre y tienen unas indicaciones que orientan su uso. Simplemente síguelas.

¿Vale? La seguimos en la próxima…

Pablo de la Iglesia

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¿La yerba mate previene el mal de Parkinson?

Una investigación cuyos resultados se conocieron en el año 2016, establece una relación inversamente proporcional entre el consumo de yerba mate y el mal de Parkinson.

El conocimiento sobre la enfermedad de Parkinson ha crecido enormemente. Hoy se sabe que además de los síntomas motores como rigidez, lentitud en los movimientos y/o temblor, pueden aparecer manifestaciones no motoras. Estas últimas pueden manifestarse como alteraciones en el sueño, humor, olfato, cognición, tracto digestivo y urinario, entre otras, y podrían presentarse incluso muchos años antes de la aparición de los síntomas motores”, explicó en su momento la Dra. Emilia Gatto, Jefa del Departamento de Enfermedades de Parkinson y Trastornos del Movimiento del Ineba (Instituto Neurológico de Buenos Aires).i

El mal de Parkinson en cifras:

– en Argentina afecta a cerca del 1,5% de las personas mayores de 65 años.
– en España afecta al 2% de las personas mayores de 65 años, similar a la media europea.
– en el resto del mundo, para la misma edad se calcula una incidencia promedio del 3%.

De acuerdo a la Federación Española de Parkinson, “algunos estudios citan como factor de riesgo el consumo continuado a lo largo de los años de agua de pozo o haber estado expuesto a pesticidas y herbicidas”ii; es necesario hacer esta aclaración porque en todo el mundo se vive una constante degradación de los alimentos y el medio ambiente por el uso extensivo de agroquímicos, lo cual -aunque es difícil establecer una relación exacta- impacta en la calidad de la yerba mate y otros alimentos. El sistema alimentario requiere una revisión completa a la luz de la ciencia y haciendo foco en la nutrición y la disposición de los alimentos de calidad sin el condicionamiento de los intereses especulativos que ponen por encima de todo la cantidad.

La Dra. Emilia Gato amplía: “Si bien los efectos saludables de la yerba mate son un tema de discusión, varios estudios han demostrado que puede estimular el sistema nervioso central debido a su contenido de cafeína. También cuenta con componentes antioxidantes y tiene cualidades hepatoprotectoras, diuréticas, antireumáticas, antitrombóticas y antiinflamatorias, entre otras”.

Sabemos lo importante que es mantener el equilibrio de la glucosa en la sangre para el buen funcionamiento del sistema nervioso en una persona saludable, mucho más aún en una persona que padece una enfermedad neurológica; digo esto porque es costumbre para muchas personas tomar mate con azúcar, lo cual sin lugar a dudas desbarata el potencial saludable que la infusión pueda tener. Para que la protección y el auspicio beneficioso no se limiten, no solo deberíamos tomar el mate sin azúcar sino también evitar los productos con azúcar añadido, jugos industriales, golosinas y toda la manufactura alimentaria refinada, optando por fuentes de hidratos de carbono integrales como los granos, los vegetales y las frutas.

También es frecuente que las personas reemplacen de buena fe el azúcar por edulcorantes artificiales, lo cual potencialmente es tanto o más nocivo que el azúcar. Hay evidencias que los edulcorantes alteran la microbiota intestinal generando desequilibrios en el metabolismo de la glucosa y predisponiendo a la diabetesiii; además, hay estudios que establecen un vínculo entre el mal estado de la microbiota y el desarrollo de mal de Parkinson y otras enfermedades neurológicas, del mismo modo que otros determinan el vínculo inverso entre la salud de la microbiota y los edulcorantes artificialesiv.

Finalmente, agregar que es muy común en las personas mayores “olvidarse” de tomar agua y padecer distintos grados de deshidratación; en estos casos, la costumbre de “matear” les ayudaría a rehidratarse al menos de manera parcial. También es conocida la relación entre la buena hidratación y el funcionamiento óptimo del sistema nervioso; es difícil cuantificar de manera objetiva hasta que punto la infusión de yerba mate ayuda por sus principios activos y cuando lo hace gracias al consumo de líquido. En todo caso, y visto lo dicho hasta aquí, tomar mate amargo o endulzado con hojas de stevia puede ser un buen hábito que idealmente debe acompañarse con tener presente beber una buena cantidad de vasos de agua pura.

Ver Mate verde ecológico (Anastore-UE) 

Ver Yerba mate orgánica (La esquina de las flores-Arg)

Ver Yerba orgánica con palo (La esquina de las flores-Arg)

Pablo de la Iglesia

Bibliografía
iParkinson: confirman los beneficios del mate. https://www.clarin.com/buena-vida/salud/Parkinson-confirman-beneficios-mate_0_Eyh_-FhRe.html. Clarín (06/04/2016)
ii¿Qué es el Parkinson? http://www.esparkinson.es/espacio-parkinson/conocer-la-enfermedad/
iiiLos edulcorantes artificiales podrían fomentar la diabetes, según un nuevo y polémico estudio. http://www.gutmicrobiotaforhealth.com/es/los-edulcorantes-artificiales-podrian-fomentar-la-diabetes-segun-un-nuevo-y-polemico-estudio/
ivArtificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota. http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature13793.html